Vi viker in årorna!

Kyla och hård nordan. Ett snabbt kaptensmöte här hemma i morse avgjorde saken .. Vi stannade hemma i värmen.

Bilden visar fredagens öring på alplanka. Man blötlägger plankan en minut. Sen in i ugnen, 175 grader i 20 min. Potatis och sås till. Plankan köpte jag på fiskrökeriet i Lillängshamnen. Årets ranson av Vänerlöjrom inhandlad på samma ställe. Mums!